生命力新聞

     【記者郭睿琪、丁源／北京報導】時值隆冬元月，北京最繁華的三里屯商圈都變得人跡罕至。但有一個市集，從上午十時就開始了摩肩接踵，人頭攢動的「購物大作戰」。在這片你來我往的畫面中，黝黑膚色的農戶們咧開笑容，成包成袋的將蔬菜運出小貨車，顧客們則眉飛色舞地將新購得的滿目琳瑯扛上肩頭。原來，這天是北京有機農夫市集固定的趕集日，而這樣的畫面每週都會在北京上演兩三次。作為中國大陸目前最成功的有機市集之一，每次市集都能吸引數千人參加。參加市集的農戶不僅有北京郊區的小農，也有常住北京的各國美食達人。

     【記者翁子涵、李奕蒨／台北市報導】走進熙攘人群的大稻埕迪化商圈，兩旁特有的洋樓式百年建築相鄰坐落，琳瑯滿目的南北乾貨，更添大稻埕的古樸氣息，其中有一間風格別緻的店面，吸引了不少外國觀光客駐足。這裡是郭紀舟打造的「豐味果品」，裡頭賣的是由台灣在地果農用心呵護所產出的水果，他利用自己最擅長的美學角度，為果農創立平台，販售他們的藝術品。

     【記者馮薇之、徐冠縈／台北市報導】在家沖上一壺咖啡、打開辦公桌上三合一的包裝、又或是從便利商店外帶，不管以什麼樣的方式，許多人都以咖啡開啟一天。台灣人一年可以喝掉二十三億杯咖啡，但是，我們知道這些咖啡是怎麼來的嗎？

     【記者黃毅、陳耕彥／苗栗縣報導】從蜿蜒山路到羊腸小徑，在海拔六百多公尺的山上，山嵐霧氣映入眼簾，花菇嶺有機農場便坐落於這一片詩意的景色中。農場主人康碧玉每天從台中開車前往苗栗山上，細心培育著香菇、木耳、靈芝等作物，一點一滴，建立著屬於她的農業哲學。

     【記者黃毅、陳耕彥／台南市報導】枕頭山西側平原上，住著台灣原住民西拉雅族蕭壠社的後裔們，村民們大都務農，種稻、種番茄的比比皆是，卻有一塊約九百坪的地，每年四月至~六月盛產期時，總會飄出淡淡的檸檬香氣，檸檬農黃政容驕傲地的說：「全台灣大概只有我這樣種檸檬了！」

     【記者黃毅、陳耕彥／台北市報導】走過白石湖吊橋，遊客熙來攘往，順著指示牌來到了野草花果有機農場，農夫馬丁獨自一人在田裡整地。放眼望去，映入眼簾的梯田、溫室，都是他一手規劃、重建完成的，很難想像這裡曾是漫無人煙的荒土，因為現在，它儼然是內湖山區裡最美的一幅畫。

       【記者黃毅、陳耕彥／台南市報導】一個人獨自在廚房耐著高溫熬煮果醬，片刻都不能分神，因為一旦火侯控制不甚，就壞了整鍋果醬的風味。直到將果醬一一裝入玻璃罐中，才慢慢露出笑容，他是年僅二十五歲的甜玉軒果醬創辦人，來自台南柳營的果醬男孩，林韡勳。

【記者尤文、郭昱宏／台北市報導】 星期三晚，人煙稀疏的北投市區傳來陣陣喧囂。只見北投社區大學門口橫列一排課桌椅，上方陳列著新鮮的蔬菜、剛出爐的麵包以及各類純手工食品。一群婆婆媽媽或坐或站，他們都是北投社大的農友與志工，用笑顏與熱情招呼著經過的人們。這裡是北投「青菜底呷」農民市集，每週三晚上都可以在北投社大見到他們的身影。      

【記者江昱賢、蕭祺軒/宜蘭縣報導】樸實的木造建築配上溫暖的燈光，這裡是宜蘭縣冬山鄉的友善生活小舖，人們正不斷的忙進忙出，因為再過不久，附近的人們就會來這邊購買最新鮮的蔬果，不僅把自己和家人的健康帶回家，也帶了一份對於環境真正友善的關懷。         

【記者江昱賢、蕭祺軒／宜蘭縣報導】在宜蘭有一群以友善大地為理念的小農，為了不讓大自然受著無情的破壞，而成立了大宅院友善市集，提供農民穩定的通路，不受市場機制的影響，並且希望讓「吃在地、吃當季、支持小農、友善耕作」這樣的理念深植在宜蘭。         

【記者黃怡榕、施辰儒／台北市報導】 「台北101」對面保留著一塊充滿人情味的土地，四四南村中間的廣場擺著一個個小攤位，農友們邀請民眾來看看引以為傲的農產品。楊儒門創立的248農學市集聚集了各地以友善環境的方式種植作物的農友，販售沒有使用農藥與化肥的農產品，也將市集的概念帶進百貨商場，希望透過面對面的溝通，讓消費者了解正確的消費行為不但可以改變農友的種植方式，也能夠改變我們的環境。         

【記者江昱賢、蕭祺軒／桃園縣報導】早上在網路下訂單，下午就可以拿到新鮮的蔬果，這就是厚生市集的公平交易網路平台最大的服務特色。厚生市集建立了公平交易網路平台，提倡 食物里程 的概念，也就是在地生產，在地消費的理念，鼓勵消費者品嘗在地最好的食物。           

【記者蕭祺軒、江昱賢╱台中市報導】走進這喧鬧的農夫市集，你會看到這裡的小農們都很開心地互相交談，他們並不會汲汲營營在推銷他們的產品，宛如來到一個大家庭，這就是位在台中的合樸農夫市集，合樸農夫市集提供小農們一個與消費者互動的空間，與消費者建立感情上的連結，並且增加小農的參與機會及收入，讓市集不只是專注於銷售產品，而是彼此互相扶持的心。          

【記者陳斯穎、黃涵逸╱台北市報導】看著在農田裡彎腰辛勤工作的農夫，揮灑汗水，不辭辛勞的務農，而彎著腰耕耘正是他們面對作物和天地時表達的謙卑。為了讓每天享受天地與農友恩惠的我們也能一同彎腰學習，從二○○九年十一月開始，一年舉辦一次「彎腰生活節」，直到現在每個月舉辦一次的「彎腰農夫市集」，四年來不間斷的提供一個平台，讓我們有機會接觸農夫踏實的生活態度，並了解與自然萬物共生共存的永續觀念。

【記者黃涵逸、陳斯穎／台北市報導】身為公關公司總監的林柏虎，同時也是台北市文化探索協會的一員，在協會理事長王贊元的介紹下，他慢慢開始接觸到有機農業的議題，並開始認同有機農夫的理念。此後，他遇見了一群來自全台各地的有機農夫，便決定幫助這群有機小農在大台北地區成立一個純有機的市集。透過志工幫忙尋訪全台更多有機小農及承租場地，二○一二年六月底，台大公館商圈「水花園有機農夫市集」的成立，將純粹有機的概念給帶到大台北地區。

【記者楊婕、葉庭妤／台北市報導】｢鄰鄉良食｣提倡直接向小農購買，為企業提供一套量身訂作的採購方案，帶領企業發覺小農的優良產品，成為企業與偏鄉農友之間的橋樑，也幫助小農找到長期穩定的銷售方式，形成一種新的企業社區回饋方式。

【記者王鈞生／新北市報導】二○○八年李建誠與楊儒門創辦了248農學市集，主要理念是希望農幫助獨立農友，給農友一個獨立產銷的管道，藉此鼓勵青年返鄉農作的理念。李建誠說，政府許多農業計畫會教怎麼種，但常常在末端的產銷沒有徹底執行，加上農友在產地產品同質性高無競爭空間，農學團隊便應運而生。 漂鳥市集是由環球購物中心集主動提供農學市集使用，希望能創造一個輕鬆有活力的空間，讓購物中心周圍增添不一樣的氣息。於是連絡上有成功先例的248農學市集團隊，經過團隊討論後決定 由參加團隊已久的李建誠擔任漂鳥市集的負責人，在雙方合作架構下，漂鳥市集開始在購物中心旁的民有公園設立。

【記者劉瑋婷導覽】近幾年，在台灣相當流行「市集」一詞，除了創作者的創意市集之外，農產品也有了市集，主要有 合樸農學市集 、 興大有機農夫市集 、3 39農家市集 、 248農學市集 、微風市集、 農村是一所學校 ……等。 二○○九年第十七期的《 MY LOHAS生活誌 》三月號針對台灣的農夫市集做出專題報導，內容提及農夫市集（Farmers' Market）的特點，包括提供農夫和消費者能直接接觸，對談；透過在固定時間地點設置市集，培養固定的客群。參與農夫市集的多為小農，種植的蔬果量與種類並不多，因此藉由在市集擺攤可開創財源，也免除批發商的抽成。 而在地生產的觀念，不只是提供農民一個銷售好管道，產品具有新鮮味美的優點，還能減少降低運輸時間，具有減碳的環保觀念。