台灣肉豬屠宰不人道、不環保(續)
【生命力記者/古淑薰報導】二十四個屠宰場中,只有花蓮完全採用電宰,所須改進之處為緊迫豬隻的屠宰、驅趕的暴力以及電昏比例的提高。而就拍賣數量與電宰數量比例而言:百分之百電宰﹝除緊迫豬外﹞僅花蓮一處。 完全沒有電宰,就拍賣數量排序,依次為:高雄鳳山─拍賣 1400 頭﹝平均每天﹞:電宰O頭;彰化縣─拍賣1300頭﹝平均每天﹞:電宰O頭;新竹縣─拍賣1000 頭﹝平均每天﹞:電宰O頭;高雄鳳山─拍賣900 頭﹝平均每天﹞:電宰O頭;嘉義縣─拍賣800頭﹝平均每天﹞:電宰O頭;宜蘭縣─拍賣600頭﹝平均每天﹞:電宰O頭。