手工製作純米米粉 永盛米粉好實在 取得連結 Facebook X Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 作者: Unknown - 6月 19, 2015 【記者王靖芃、葉星妤/新竹市報導】 米粉沒摻米已經不是新聞 百年老店永盛米粉傳到第三代,堅持製作純米米粉,也融合蔬果創造出新口味。手工繁複,原料昂貴,事業一度出現危機,研發的產品四處碰壁。直到假米粉事件爆發,純米米粉才再度受青睞。 每月開機二天,增加到五天。永盛米粉第三代傳人曾永鑫說:「就是做吧,很少人做,但是正確的事就要認份。」 閱讀完整內容