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醫師作農夫 闢農莊推自然農法

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【記者戴恩加、黃彥齊/新北市報導】淡水區大屯溪畔的兩甲地上,黎旭瀛和太太陳惠雯,使用自然農法種出健康無毒的菜園與稻田。因為親嚐自然農法作物的美味、目睹作物遇上颱風擁有的韌性,也體會耕種帶來心靈的調適,黎夫婦便進一步將自家農莊闢建為推廣自然農法的「 幸福農莊 」。結合附近的溪流、古色古香的老屋及田園景象,至今已邁入第十四年的幸福農莊,成為黎家五位小孩平時嬉戲及奔跑的空間,許多訪客也到此休憩,在農莊中體會順應自然的生活方式。       

社大下田去 自耕自食新樂活

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【記者葉芷娟/台北報導】每個禮拜二早上,北投社區大學「永續栽培-秀明自然農法」課程的學員,在泉源國小對面農田集合後,迅速換上雨鞋,戴上斗笠,拿著簡易農具,迫不及待走下農田,準備展開「戶外教學活動」。 在重視健康與養生的今天,有越來越多人選擇捲起袖子自己下田去,享受自耕自食的生活。然而生活在寸土寸金的都會區,想要擁有一塊專屬自己的農地,並不是一件簡單的事情,但嚮往陶淵明的田野生活,也並非毫無機會。社區大學開設的農耕實作課程,即是提供想體驗農耕生活的都市人,一個簡單又低成本的入門方式。