生命力新聞

     【記者吳芷萱、張惠華／新北市報導】在中和區人來人往的馬路旁，有一個騎樓種滿了各式各樣的植物，散發淡淡的梔子花香。店內飄揚出輕柔的竹笛聲，老闆娘張淑純在吧台後方忙碌著，為客人張羅有機蔬食餐飲。張淑純強調人與人之間連結互動，秉持好物、好食、好器的理念，經營著名叫「梔子花開」的有機健康食物店。

     【記者吳芷萱、張惠華／南投縣報導】走過崎嶇蜿蜒的山路，山上的霧氣濃得看不清前方的路，穿越層層的雲霧，看見路旁盛開的櫻花木後再往上走，便是陳鵬文祖傳三代的有機茶園，因為不灑農藥、不使用人工化學肥料，茶園內有許多蚯蚓幫忙翻土，不時還會有蛇出現，形成小型的自然生態圈，與自然環境共生共存。

     【記者吳芷萱、張惠華／苗栗縣報導】陣陣悠揚的樂聲傳來，這不是誰家在演奏樂器或是播放歌曲，而是苑裡有機洋菇農鍾徐樑對洋菇的特殊培育方式，每天都會放音樂給洋菇聽，鍾徐樑住家旁邊就是他的有機洋菇寮，對面的稻田則是他種植的有機稻米，稻米與洋菇相輔相成，收割完的稻草灑水、發酵後，切割製成洋菇的基底，是洋菇重要的養分來源，而洋菇的採收期結束後，則是將洋菇的堆肥運到田裡去，作為有機稻的肥料。

     【記者吳芷萱、張惠華／苗栗縣報導】走在鄉間小路上，放眼望去是一望無際的稻田，微微徐風迎面吹來，空氣中混雜泥土的香氣，苑裡鎮上館里幾乎家家戶戶都種植有機稻米，擁有乾淨的土壤及優良的水質，得天獨厚的地理環境加上農民對稻米的細心照顧，讓消費者吃到一粒粒「用心」的有機米。

     【記者李奕蒨、翁子涵／新北市報導】近年來全台爆發食安風暴，讓消費者人心惶惶，究竟什麼食品能安心下肚？長期接觸酪農產業的大動物獸醫師龔建嘉，看見產業中存在已久的問題，為了解決上下游的困境，他決定創辦小農鮮乳直送平台，用醫療專業協助酪農養殖牛隻、檢驗產品，提供嚴格把關的健康鮮乳給消費者。

        【記者曾貴停、黃欣安／新北市報導】小巧的陶笛，方便攜帶，但礙於音域狹窄，許多流行歌曲無法精準詮釋。喜愛樂器的黃又清，投身改良，從自行在市售陶笛上挖孔，到請工廠開模製造，經歷十年的時間，製造出音域更廣、成本更低的小园笛。黃又清與小農合作，將小园笛融入在地農業元素，打造蜜香紅茶笛、包種茶笛等。他笑說，未來想針對不同地區，製造不同味道的小园笛。

【記者吳如斐、許資旻／新北市報導】「妳會看到當初以為是天方夜譚的事情，好像慢慢的就在發生」，Manna社企caf'e負責人陳芳宜欣慰地說著開業以來，看到改變發生的感動。Manna社企caf'e以輕食咖啡廳形式經營，將來自原住民部落的有機農產品，重新製作再販售；支持在地小農，扶持弱勢，希望透過Manna讓更多好的食材，能夠有效地被利用，「我們希望讓好的循環一直發生」。      

【記者吳如斐、許資旻／台北市報導】門口台階上的植栽，被綠葉環繞的落地玻璃窗，店內溫暖的色調和愜意的談笑聲，這是綠蔬。販賣蔬食為主，重視環境友善，支持在地小農，聘僱弱勢。綠蔬執行長黃國華說，「綠蔬就像以前的柑仔店」，重視與客人的互動，跟社區的連結，綠蔬希望成為一個有溫度綠色社企。